Divan – Cel mai bun restaurant turcesc din Bucuresti
Divan a luat locul restaurantului grecesc Kuzina, care tot al lor era, de fapt. Nu stiu daca e o mutare temporara, dupa ce complexul de la Piata Floreasca, unde au fost pana in urma cu cateva luni, a intrat in reconstructie si toti cei de acolo au fost obligati sa plece. Sunt sigur ca se vor intoarce cand va fi gata Piata Floreasca, parea sa le mearga bine acolo si isi facusera deja o clientela fidela si un nume bun. Paote ca acest Divan va ramane si vor avea mai multe, la un moment dat.
Acum sunt in cladirea de birouri de pe Barbu Vacarescu, de la Parcul Verdi. Kuzina era foarte frumos amenajat, asa ca nu au avut mare lucru de facut sau de schimbat, au adaugat doar cateva carpete si obiecte turcesti, ca sa sublinieze mai clar specificul.
Divan e un restaurant turcesc, cel mai cunoscut si mai stabil dintre toate din bucuresti, si cu mancarea cea mai buna. Nu stiu daca turcii au si mancare mai sofisticata de atat, bucatarie fina presupun ca nu au. Divan are mancare traditionala turceasca, felurile cunoscute, in general, insa bine facute si frumos prezentate. Au si cateva feluri despre care nu stiam. Cand le-am dat nota am facut comparatia cu niste restaurante turcesti din strainatate, din Paris, in special, unde mancarea mi s-a parut ceva mai fina si cu mai putin ulei care balteste in farfurie.
Serviciul a fost bun, cu un chelner deschis, binevoitor, chiar daca nu intelegea el niste lucruri elementare pana nu i se explicau scolareste. Preturile normale, clienti erau, desi nu plin.
Divan e cel mai bun restaurant turcesc din Bucuresti, din cele pe care le stiu eu, si sunt sigur ca e cel mai bun dintre toate, oricum, fiindca altfel as fi auzit daca ar mai exista si un altul cel putin la fel de bun, fara indoiala. (GB – februarie 2018)
Referinte
Cand intai deschizi restaurantul si abia apoi incepi sa te gandesti la identitateMegoo Social Gastrobar e un restaurant nou, deschis de vreo doua luni in blocul acela interesant de pe Barbu Vacare...
Unde chelnerul cel rau trage cu cocoloase in chelnerul cel bunKuzina e un restaurant nou al Bucurestiului, deschis la sfarsitul lui 2016, cred, in Barbu Vacarescu, la parterul unui bloc nou de...
Divan - Bd. Barbu Vacarescu, nr. 241A (Parcul Verdi)
