PizzaMania pare că s-a resemnat cu statutul de cantină corporatistă
Am revenit la ei după aproape trei ani și mi-a părut rău că nu am luat pizza, fiindcă rămăsesem cu un gust foarte bun de la prima vizită. Chiar dacă la a doua nu a mai fost la fel de bună, totuși… Despre celelalte mâncăruri de la ei nu îmi mai aminteam nimic – nici de bine, dar nici de rău, adică.
Acum am găsit o terasă închisă ermetic în spate, cu pereți de sticlă, și am intrat acolo. Ar fi trebuit să mă gândesc că e pentru fumători, așa cum sunt peste tot, dar nu m-am mai întors. Și da, chelnerii și bucătăreasa, ori menajera, ce o fi fost acea doamnă blazată, fumau cu toții acolo, la adăpost de frigul de afară. Și stăteau cu țigara în mână și când vorbeai cu ei, ca să fie clare lucrurile.
Nu îmi mai aduc bine aminte meniul lor de la ultima vizită, însă în ceea ce privește mâncarea, mi se pare că au cârmit mai mult către un bistrou generalist decât către ceea ce numele spune, adică pizza. Am luat burrata, pate de ton, piept de pui cu piure. Nimic special cu ele, au fost cam ceea ce te-ai aștepta să vezi în farfurie într-un astfel de loc. Prețuri normale pentru centrul orașului.
PizzaMania pare să se fi resemnat cu statutul de cantină pentru miliardele de corporatiști din zonă, care trăiește mai mult din inerție, fără mari ambiții. Sper, măcar, ca pizza să le fi rămas la fel de bună, nu văd vreun motiv să fie altfel. Dar poate că după pandemie lucrurile și chelnerii or să fie altfel? (George Butunoiu – noiembrie 2020)
M-am impacat cu PizzaMania
Dupa ce mi-au dat o pizza atat de sarata data trecuta, de mi-a stricat toata ziua, imi zisesem ca nu voi mai trece pe la ei o buna bucata de vreme. Dar mi-a trecut supararea si i-am vizitat din nou. Am mancat mai bine de data aceasta. M-au oparit cu supa, am stat un sfert de ceas uitandu-ma la ea cu pofta si mort de foame, asteptand sa se raceasca. A fost buna dupa aceasta, dar la cat de infometat eram, cred ca orice altceva mi s-ar fi parut la fel de bun. Dar la fel e peste tot in Bucuresti, asa ca am trecut cu vederea. Risotto cu arpacas foarte bun si el, pizza de asemenea. Chelnerul foarte placut, ca de fiecare data la PizzaMania. Lume multa si inghesuita, tot ca de fiecare data. Asadar, pentru un bistrou de pizza si cateva mancaruri de bucatarie urbana, PizzaMania e exact ce trebuie sa fie. (GB – ianuarie 2019)
PizzaMania: pe cat de mult atunci, pe atat de putin acum…
Pe cat de mult mi-a placut pizza de la PizzaMania de la Piata Victoriei in primele dati cand am fost acolo, cu atat mi-a displacut acum, fiind foarte sarata. Am mancat-o pe toata, totusi, fiindca venisem pentru masa de pranz, nu aveam timp sa ma mut la alt restaurant, si mai si ploua afara. Am apucat sa gust din pastele prietenului meu, acestea au fost bune. Dar tot abatut am plecat de la PizzaMania.
Le-am spus ca e prea sarata pizza, mi-au raspuns ca e asa de la sunca sau de la branza, nu imi aduc aminte. Insa oricum nu are relevanta, ca tot sare cu lingura mancam acolo, si imi era totuna de unde provenea. De parca i-ar fi impiedicat cineva ii dea inapoi furnizorului sunca si branza acelea daca nu puteau fi mancate…
Acum am gasit restaurantul plin-ochi. Locul e stramt, mesele inghesuite, daca nu esti atent bagi furculita in farfuria vecinului. Clientii toti tineri, corporatisti cu cardurile atarnand la gat, din… (citește tot)
PizzaMania - Str. Grigore Alexandrescu, nr. 8 (Piata Victoriei)
Comentarii (1)
Aveti mare dreptate!!! Unul din pizzari, destept fiind, a aruncat sare in cuptorul incins in ideea de a-l mai raci putin… Din pacate pentru noi toti, a uitat sa mai bage si peria inainte de a coace pizza… Stim bine despre incident si l-am izolat inca din ziua respectiva… Din pacate au fost clienti care au mancat ceva sare pana ne-am trezit noi… Ne pare rau… Incercam in fiecare zi sa prevenim si sa impiedicam astfel de situatii… Nu ne lasam, luptam! Va mai asteptam! Echipa PIZZAMANIA