Zona din jurul piețelor Dorobanților și Floreasca e, foarte probabil, cea mai bună de locuit din București, dacă iei în calcul criteriile folosite cam peste tot în lume pentru astfel de clasamente. Am și enumerat o parte dintre motive într-un articol de pe Property INDEX, nu mai revin la ele.
Sunt multe restaurante, cafenele, patiserii și brutării bune aici, cred că e cea mai mare densitate din oraș raportată la numărul de locuitori. Iar acum, de câteva zile, a mai apărut un comerț de top, pe care îl așteptam de ceva vreme, fiindcă am văzut ce amenajau.
Baguette Beller Boulangerie Artisanale, „L’art du pain fait maison”, e o brutărie franțuzească, patiserie și cofetărie, care are și câteva mese mai mult decât binevenite pentru cei care își permit să savureze ceva fără fugă. Incinta e bine amenajată, luminoasă, ambianța caldă, cu mult lemn și puțin plastic.
Păcat, doar, că nu au mesele afară, pe trotuar, ca la Paris. Dar sper că e doar ceva de moment, legat de vreun aviz care nu le-a venit încă, fiindcă trotuarul e foarte larg acolo, și ar avea tot locul.
Doar pâine am apucat să mănânc de la ei, și e foarte bună. Dar voi avea tot timpul să gust din toate, fiindcă locuiesc și lucrez în zonă, așa că trec zilnic prin fața lor.
Serviciul nu pot spune că a fost o surpriză la Baguette Beller. Un barman, sau vânzător, ce o fi fost el, așteaptă să-l saluți tu primul când intri acolo, după principiul pe care îl știe el (și probabil și patronii locului), că Domle, cel care intră tresă salute! Și care stă invariabil cu mâinile încrucișate, tot timpul, fie că vorbește cu un client sau cu ceilalți ai lui. Vânzătoarea de la pâine foarte amabilă, însă, plăcută de la natură, fără să facă vreun efort pentru asta.
O să revin cu informații detaliate legate și de produse. Și, inevitabil, va trebui să fac o comparație cu Paul, de lângă ei, cu Ana și cu toate celelalte brutării și care mai sunt în zonă. Inclusiv cu cele de la Mega Image, care pot concura cu mulți alții de la egal la egal, mai ales când sunt calde, abia scoase din cuptoarele chiar din magazin… (George Butunoiu – octombrie 2023)
