Sunt sigur ca marele restaurant Select e deja prezentat ca studiu de caz foarte semnificativ in cursurile de marketing, merita analizat din toate unghiurile. Select a fost cel mai faimos restaurant din Bucuresti in ultima parte a comunismului, cel putin. Si-a continuat gloria si o vreme dupa, din inertie, si, mai ales, din lipsa alternativelor, insa acum a ajuns un fel de cantina a saracilor, desi acolo mananca in continuare bugetari cu salarii mult mai mari decat va puteti inchipui.
Select e un restaurant foarte mare, toata cladirea aceea de pe Aleea Alexandru, in partea sa dinspre guvern, e a lor, cu o configuratie ideala pentru un mare local: doua saloane mari, la parter si la etaj, cerdac la etaj si inca un salon mic, privat, terasa mare la etaj, cu o priveliste pe care ar invidia-o si restaurantele din Herastrau, cu alta terasa si mai mare jos, pe doua laturi ale cladirii.
Restaurantul Select a fost condus de catre celebrii atunci frati Chivu, dintre care unul a preluat Selectul si dupa revolutie, si poate ca tot el il conduce si acum. Spun asta fiindca Select e absolut neschimbat de cand il stiu. Cu exceptia gheretei cu mancare din fata, desigur.
Select este reprezentativ pentru ceea ce a fost luxul in comunism. Si acum… (citeste tot)
Portii: medii
Criteriul
Sep-2018
Mancare
7.00
Specifica bucatariei
7
Vita
Peste
Legume
Paste
Sosuri
Originalitate
6
Prezentare
8
Servicii
9.33
Rapiditate
9
Contact
10
Atentie la detalii
9
Ambianta
8.50
Exterior
9.5
Interior
8
Gradina
8
Bonusul evaluatorului
7
Nota finala
7.77
Criteriul
Sep-2018
Mancare
7.00
Specifica bucatariei
7
Vita
Peste
Legume
Paste
Sosuri
Originalitate
6
Prezentare
8
Servicii
9.33
Rapiditate
9
Contact
10
Atentie la detalii
9
Ambianta
8.50
Exterior
9.5
Interior
8
Gradina
8
Bonusul evaluatorului
7
Nota finala
7.77
Cartierul Dorobantilor, intre Piata Dorobantilor si Statuia Aviatorilor; Aleea Alexandru in zona restaurantelor Uptown si Nido, apoi in celalalt capat, spre Piata Victoriei, cu vechiul restaurant (acum si club) Select, Piata Vladimir Ghyka, unde e restaurantul Zexe, strada Andrei Muresanu cu birourile lui GB si ale Restocracy…
Data actualizarii: 04/06/2022
Select - Str. Aleea Alexandru, nr. 18 (Piata Victoriei)
Experiența pe acest site va fi îmbunătățită dacă acceptați folosirea de cookie-uri. Mai multe informatii
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
